【上传时间】2008-05-20 10:42:59 |
【开本】 |
【分类】
图书 > 生活时尚 > 减肥健身
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【字数】 |
【专架】
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【页码】 |
【标签】
减肥
健身
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【装帧】 |
【作者】連英琦＋林安妮 |
【原出版机构】 |
【语种】 |
【原出版时间】2008-01-01 |
【ISBN】 |
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【作者介绍】
連英琦 Angel Lien
專技高考營養師執照 ／嘉南藥理科技大學
專長：保健食品／瘦身美容食譜分析／營養與疾病／體重管理
現任
普羅門有限公司／總營養師
曾任
世新大學健康營養講座／特約營養講師／上林食品股份有限公司／營養師
連鎖藥局研發部 副理／全球營養食品連鎖店／營養師團長暨總店長
保健營養食品公司／專任講師／國際美容機構 ／副總營養師
（關於我）能夠身為營養師是一件幸福與驕傲的事。不論社會動脈如何瞬息萬變，產業不斷革新，跟生命科學有關的領域永遠與追求人類福祉息息相關。相較其他產業生命科學的發展扮演重要角色，其中與健康的人最最接近的首推營養師了。
營養師是每一個人追求身體健康的導師！其涉及營養層面之廣泛並不僅只是：開菜單、食物清潔、減重塑身…等等；而是全面的使每一個人﹙不同的生命期﹚獲得正確與完整的營養健康照顧，所謂的營養健康照顧除了利用營養、生化、食品方面的專業科學之外，行為與管理亦是營養人員所應具備的基本學識技巧，以利從事營養教育與行為改善，而達到真正的營養健康照顧。面對如此神聖使命唯有要求自己不斷的精進，才能給予社會大眾正確的概念以修正其不正確的飲食與營養概念。
【读者定位】
【评论】
内容简介:
現代人生活水準提升，飲食餐點的選擇越發多樣化，也越講求精緻細膩隨之而來的就是過多油脂醣類在體內囤積，長時間下來就不只是脂肪的問題，而是隨著器官組織老化所產生的慢性文明病，所以要活的健康長久請遵循以下建議：
甲、 三餐以多榖類為主食（除了糙米之外各種榖類皆可）
乙、 飲食中以少油、少鹽、少糖為原則
丙、 多補充各式纖維（水溶性與非水溶性纖維）
丁、 每天的水量要足夠
戊、 慎選優質蛋白來源
己、 減少外食機率
庚、 不隨意吃宵夜或零食
辛、 保持一顆愉快的心情
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